Meer informatie
Proefnotitie:
Een diep robijnrode kleur, geuren van rood fruit (kers), leer, hout en paprika. Hoog in zuren en tannines, gemiddelde body met een sterke smaakintensiteit en lange
afdronk.
Wijn en spijs advies:
Deze Mangiafoco Rosso gaat goed samen met rood vlees zoals ossenhaas, maar ook een smaakvolle wijn bij pasta’s met op tomaat gebaseerde sauzen.
Wat is er bijzonder aan de Mangiafoco Rosso?
Een verrassend goede wijn, voortreffelijk naar ons oordeel. Dit terwijl de bodem van vulkanisch gesteente, geel zand (tufsteen), kalk en schelpen niet typisch een bodem voor cabernet sauvignon is (die het beste presteert op de grindbodems in Bordeaux).
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.