Fleurie | 2025 | Bois de L'Oise
Jaargang: 2025
Volledige naam: BOIS DE L'OISE FLEURIE
Herkomst: Fleurie, Bourgogne, Frankrijk
Fleurie is één van de meest prestigieuze crus van Beaujolais en staat bekend als de meest elegante en florale expressie van Gamay.
Wijnhuis: Domaine du Chapitre
Druivenras(sen): Gamay
Alcohol: 14%
Inhoud: 0,75 liter
Artikelnummer: RHW00128
Vivino: 3,9 (Beperkt aantal beoordelingen)

- Balans: uitstekend: frisheid, fruit en structuur perfect in harmonie
- Intensiteit: medium (rood fruit, bloemen, lichte kruidigheid)
- Complexiteit: primair + secundair (fruit + vinificatie/lierijping)
- Afdronk: elegant, lang en verfijnd
Elegant, verfijnd en florale finesse. Een Cru Beaujolais die indruk maakt door subtiliteit.
Meer informatie
Proefnotitie:
Helder robijnrood tot licht paars. In de neus verfijnde aroma’s van aardbei, framboos en kers, gecombineerd met florale tonen van rozen en iris.
In de mond zijdezacht en elegant, met lichte tannines, frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk.
Wijn en spijs advies:
Deze Fleurie sluit prachtig aan bij verfijnde en lichte gerechten. Denk aan gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees of fijne visgerechten. Ook heerlijk bij zachte kazen of licht gekoeld als elegante aperitiefwijn.
Wat is er bijzonder aan deze Fleurie?
Wat deze wijn onderscheidt: afkomstig uit Fleurie (top Cru Beaujolais), granietbodems zorgen voor finesse en mineraliteit, florale stijl (uniek binnen rode wijnen) en een combinatie van lichtheid én diepgang. Dit is Beaujolais op zijn meest verfijnde niveau, bijna Bourgogne in stijl.





