Meer informatie
Proefnotitie:
Diep robijnrood in het glas. In de neus aroma’s van cassis, zwarte kersen en rijpe pruimen, aangevuld met tonen van cederhout, tabak en specerijen. In de mond vol en gestructureerd, met rijpe tannines en een mooie balans tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang, warm en licht kruidig.
Wijn en spijs advies:
Deze wijn sluit prachtig aan bij krachtige gerechten. Denk aan gegrild rood vlees, lamsvlees, wild of pasta met truffel. Ook bij gerijpte kazen komt hij uitstekend tot zijn recht. Zijn structuur maakt hem ideaal voor de Mediterrane keuken met body.
Wat is er bijzonder aan deze Bolgheri DOC?
Bolgheri is een van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië en staat bekend om zijn “Super Tuscan” stijl: internationale druivenrassen gecombineerd met een uniek Toscaans terroir.
Wat deze wijn onderscheidt: combinatie van Bordeaux-druiven en Italiaanse zon, balans tussen kracht en finesse, breed inzetbaar én toegankelijk
Een wijn met internationale allure, maar toch herkenbaar Italiaans.