Pinot Grigio (Blush) | 2025 | Torre Giacomo
Een lichte en elegante Italiaanse rosé van Pinot Grigio met aroma’s van rood fruit en bloemige tonen; fris, stijlvol en direct drinkbaar.
Jaartal: 2024
Plaats: Veneto, Italië
Wijnhuis: Torre Giacomo
Druivenras(sen): Pinot Gris (100%)
Alcohol: 12,5%
Inhoud: 0,75 liter
Vinificatie: De rosévinificatie start met zachte persing van de Pinot Grigio-druiven, gevolgd door lichte schilmaceratie om een verfijnde blush-kleur te verkrijgen. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde lage temperatuur om fruitige aroma’s en frisheid te behouden.
Rijping: Na de hoofdvergisting rijpt de wijn uitsluitend op inox tanks zonder houtlagering, zodat de frisheid en het pure fruitkarakter centraal blijven staan.
Artikelnummer: RHW00097.25
Vivino: 3,8 (54 beoordelingen)
Meer informatie
Proefnotitie:
Zalmroze van kleur met een geurende neus van frambozen, aardbei en witte bloesem. In de mond fris en levendig, met sappig rood fruit, een prettige zuurgraad en een lichte, plezierige afdronk die uitnodigt tot nog een glas.
Wijn en spijs advies:
Perfect als aperitief of bij lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde groenten, salade met burrata, sushi of viscarpaccio. Ook heerlijk bij zachte geitenkaas of lichte charcuterie.
Wat is er bijzonder aan deze Pinot Grigio - Blush?
Deze Pinot Grigio Blush stapelt elegantie en toegankelijkheid op: de zeldzame rosé-benadering van Pinot Grigio in een kwaliteitssegment, afkomstig uit delle Venezie, met behoud van puur fruit en frisheid. Dankzij de moderne vinificatie zonder houtinvloed straalt hij finesse uit en is hij een stijlvolle keuze voor wie zin heeft in rosé met karakter.