Voche Reserva Rioja DOC
Een elegante Rioja met rijp rood fruit, subtiele kruiden en een vleug cederhout. 24 maanden Frans eiken zorgen voor finesse en diepgang – klassiek Spaans, modern gepolijst.
Jaartal: 2019
Plaats: Rioja, Spanje
Wijnhuis: Bodegas Manzanos
Druivenras(sen): Graciano, Tempranillo
Alcohol: 14%
Inhoud: 0,75 liter
Vinificatie: Handgeplukt in de vroege ochtend in kleine kisten (12 kg), met strenge selectie per tros in de wijngaard. Blend van Tempranillo en Graciano, afkomstig van oude wijngaarden op kalk- en klei-gronden in Rioja Oriental.Vinificatie in roestvrijstalen tanks, met dagelijkse remontage (“pumps‑up”) voor betere kleur en tannine-extractie.
Rijping: 24 maanden rijping in Franse eiken barriques (±50 % nieuw, 50 % tweedejaars). Aansluitend 24 maanden flesrijping in de kelders voor stabilisatie en verfijning.
Artikelnummer: RHW00058
Vivino: 4,0 (op basis van alle oogstjaren)
Meer informatie
Proefnotitie:
De Voché Reserva Rioja 2019 opent met aroma’s van rijpe kersen, frambozen, zoethout en subtiele vanille. In de mond is hij vol en soepel, met tonen van rood fruit, cederhout en zachte kruiden. De houtlagering van 24 maanden geeft structuur zonder het fruit te overstemmen. Zuren en tannines zijn mooi in balans, wat zorgt voor elegantie en lengte. Een verfijnde, moderne Rioja met klassieke diepgang.
Wijn en spijs advies:
Deze Rioja Reserva combineert uitstekend met gegrild rood vlees, ibericoham, kruidige stoofgerechten en lamsrack. Ook heerlijk bij halfgerijpte kazen zoals Manchego of romige paddenstoelenrisotto. Kies voor gerechten met zachte kruiden en hartige tonen die de fruitigheid en houtrijping ondersteunen. Vermijd zure sauzen of lichte salades, die kunnen de wijn uit balans brengen.
Wat is er bijzonder aan deze Rioja Reserva van Voche?
De Voché Reserva Rioja 2019 is bijzonder door zijn balans tussen rijp rood fruit, subtiele kruidigheid en elegante houtinvloed. De 24 maanden houtrijping geven diepgang zonder het frisse karakter te verliezen. De blend van Tempranillo en Graciano zorgt voor zowel kracht als verfijning. Het is een moderne Rioja met klassieke allure en uitstekende doordrinkbaarheid.
