Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Land
  3. Italië
  4. Puglia
  5. Appasionante Primitivo "Collezione Prima" | 2020 | Ca' Del Sette
  6. Puglia
Prijslijst: Default | +acties Prijslijst
Prijslijst: Default | +acties Prijslijst

Appasionante Primitivo "Collezione Prima" | 2020 | Ca' Del Sette

(0 beoordeling)
Een volle en intens fruitgedreven Primitivo uit Zuid-Italië, waarin rijpe zwarte kersen, pruimen en zachte kruidigheid samenkomen. Rond, krachtig en verleidelijk. Een wijn met body en karakter, maar tegelijkertijd soepel en toegankelijk.

Jaargang 2020

Volledige naam: PRIMITIVO PUGLIA IGT

Herkomst: Puglia, Italië

De Primitivo-druif is hét icoon van deze regio en staat bekend om zijn krachtige, rijpe stijl.

Wijnhuis: Ca' del Sette

Druivenras(sen): Primitivo

Alcohol: 13,5%

Inhoud: 0,75 liter

Vinificatie: De druiven (100% Primitivo) worden laat geoogst voor maximale rijpheid en concentratie. Vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur en extractie om kleur en structuur optimaal te ontwikkelen.

Rijping: Korte tot middellange rijping, deels op hout (afhankelijk van cuvée), voor extra rondheid en zachte kruidigheid. Resultaat: soepel mondgevoel met lichte vanille- en chocoladetonen.

Artikelnummer:  RHW00114.25

Vivino: 4,2 (Beperkt aantal beoordelingen)


Toelichting (BICA):
  • Balans: mooi in evenwicht tussen rijp fruit, alcohol en zachte tannines
  • Intensiteit: medium+ (zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden)
  • Complexiteit: primair + licht secundair (fruit + lichte rijpingstonen)
  • Afdronk: medium tot lang, warm en rond
"Vol, zwoel en intens fruitgedreven. Een Primitivo die kracht en zachtheid perfect combineert".
Ca' Del Sette
10,50 € 10,50 €

Aan winkelmandje toevoegen
Koop nu
​ Veilig winkelen​
Algemene voorwaarden
14-dagen geld terug garantie
Verzending: 2-3 werkdagen​
​ Verzending NL, B, D:  €8 ,95  
(Gratis verzending vanaf €150)
Ons contacteren

Meer informatie

Proefnotitie:

Diep robijnrood van kleur. In de neus intense aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen en bramen, aangevuld met tonen van chocolade, vanille en lichte specerijen. In de mond vol en rond, met zachte tannines en een warme, fruitige afdronk die lang blijft hangen.

Wijn en spijs advies:

Deze Primitivo sluit prachtig aan bij rijke en hartige gerechten. Denk aan gegrild rood vlees, barbecue, pasta’s met rijke sauzen of pizza. Ook heerlijk bij gerijpte kazen of gewoon als volle avondwijn.

Wat is er bijzonder aan deze Primitivo?

Wat deze wijn onderscheidt is de combinatie van: intense rijpheid (Zuid-Italiaanse zon), zachte structuur (toegankelijkheid), volle smaak zonder hardheid. Een wijn die kracht en drinkbaarheid perfect combineert: ideaal voor een breed publiek.