Spritz
Een sprankelende “ready-to-drink” Spritz met 100% natuurlijke aroma’s, intense sinaasappeltinten en subtiele bitterfruittonen – dé verfrissende cocktailverrassing uit de Elzas.
Jaartal: NA
Plaats: Marlenheim, Elzas, Frankrijk
Wijnhuis: Arthur Metz
Druivenras(sen): Gebaseerd op een blend van verschillende mousserende wijnen
Alcohol: 8%
Inhoud: 0,75 liter
Vinificatie: Arthur Metz benut zijn ervaring met mousserende wijnen uit de Elzas om een basis te creëren die gepasteuriseerd wordt en vervolgens verfijnd wordt met aromatische toevoegingen. De Spritz wordt geassembleerd met natuurlijke aroma’s en lichte effervescence, zorgvuldig gebalanceerd om een aangename bitter-fruitmix te bieden.
Rijping: De Spritz ondergaat geen klassieke houtrijping. De focus ligt op frisheid, helder fruit en aroma’s, waardoor hij direct drinkbaar is.
Artikelnummer: RHW00075
Vivino: NB
Meer informatie
Proefnotitie:
Helder oranje kleur met een licht fonkelende bubbel. Aroma’s van sinaasappelschil, een lichte citrusfruitschil en een hint van mediterrane kruiden zoals rozemarijn. In de mond fris, licht bitter en fruitig, met fijne bubbels en een verkwikkende afdronk.
Wijn en spijs advies:
Uitstekend als apéritief op ijs met een schijfje sinaasappel. Combineert goed met zoute borrelhapjes, tapas, olijven, amandelen of kleine crostini. Serveertemperatuur: 5-7 °C.
Wat is er bijzonder aan deze Spritz?
Arthur Metz blaast nieuw leven in de klassieke Spritzstijl met Elzas-expertise: een cocktail waarin hun mousserende traditie gecombineerd wordt met natuurlijke aroma’s en balans tussen fruit, bitterheid en finesse. De Spritz is klaar om meteen te drinken, zonder gedoe, en biedt een frisse, moderne twist op een geliefde klassieker.